其他作用：
凉拌豆腐皮，豆腐串机供应商，是清口开胃的美食，做法简单，口味清新。豆腐皮营养丰富，蛋白质达40%以上，为牛肉的2倍，大米的6倍，豆腐串机生产，是男女老幼皆宜的高蛋白保健食品。
《体仁汇编》里提过：治小儿遍身起罗网蜘蛛疮，臊痒难忍：豆腐皮烧存性，潍坊豆腐串机，香曲调搽。
《回生集》里提过：豆腐皮，豆腐串机参数，每食一张，用热黑豆浆送下。
自动豆皮机（豆皮机、干豆腐、百页、千张）生产线，是一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序一个人就可生产。大大的降低了劳动强度和提高了劳动功效。同时降低了成品生产成本。厚薄宽窄可调、口感劲道滑爽，完全和传统生产的产品相媲美。
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