小型干豆腐切丝机此设备精准度极高，手动豆腐串机，切片均匀、光滑，干豆腐切丝机自动豆干切块机厚薄调节方便，是蔬菜加工的必备设备。机器重要部分直至螺栓全部采用高规格不锈钢，豆腐串切花机，刀具采用铬合金不锈钢烧制并研磨加工而成小型干豆腐切丝机切削干净利落，辽宁豆腐串机，形态整齐美观。自动豆干切块机，切片的薄厚度可通过旋钮调节。
豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用石膏较多，质地较南豆腐老，水分含量在85-88%。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。
豆腐一般用黑豆、黄豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类，都可用来制作。
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