烤面筋螺旋切割机：该机具有实际操作简单，成品效率高，不容易出现断头和切割断的问题，驻马店烤面筋切割机，宽窄可以随意调动等特点。每小时能切4000-5000串。这两台机器是烤面筋的zui佳配合，是烤面筋商户唯.一不二的选择。
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面筋串机器是一个长期运转的机器，因此齿轮摩擦的消耗程度也是非常大的，烤面筋切割机多少钱，因此使用半年以上就要注意检查齿轮是否还能继续工作。下面提出三点齿轮维护：
1、200~300小时后进行头一次换油，在以后的使用中应定期检查油的质量，对于变质或含有杂质的油要进行更换。
2、一般情况下，烤面筋切割成型机，对于长期连续工作的面筋串机器齿轮，按运行5000小时或每年一次更换新油，长期停用的面筋串机器齿轮，在重新运转之前亦应更换新油面筋串机器齿轮应加入与原来牌号相同的油，不得与不同牌号的油相混用，牌号相同而粘度不同的油允许混合使用。
3、换油时要等待面筋串机器齿轮冷却下来无燃烧危险为止，大功率烤面筋切割机，但仍应保持温热，因为完全冷却后，油的粘度增大，放油困难。注意：要切断传动装置电源，防止无意间通电!
4、如果当面筋串机器的齿轮间距过大的时候就要开始考虑更换齿轮啦，防止不必要的麻烦发生。
制作面筋串所用的不是蒸馒头用的面粉，而是做面筋专用的：谷朊粉，这是一种经过工业提取而得到的面粉，这种面粉蛋白质含量高，吸水性好，所以经揉制后才能形成柔软而有弹性的面筋。
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