正宗火焰醉鹅培训面向全国招生(河南 郑州 新乡 南阳 洛阳 信阳 驻马店 商丘 焦作 周口 安阳 平顶山 三门峡 开封 许昌 漯河 濮阳 鹤壁 河北 邯郸 石家庄 保定 张家口 承德 唐山 廊坊 沧州 衡水 邢台 秦皇岛
火焰鹅从火焰鱼延生而来，做法看似简单，但对厨艺要求颇高。同时，由于其做菜过程都在食客眼皮底下完成，哪里教火焰醉鹅，火焰燃烧的状态，更像是一种表演。食客在食鹅之前，等待20多分钟，厨师就在桌旁边，时刻关注锅中的变化，加火、翻炒、各种调料的加入，不紧不慢，仿佛魔术师一般。烧制时锅边燃起酒精火焰，散发出浓郁酒香，喷出的火焰有几十厘米高，场面壮观。持续过程大约两三分钟，待火焰熄灭后，及锅中酒精燃烧殆尽，焦作火焰醉鹅，揭开锅盖，不断翻炒，经一段时间后，再加上葱、蒜等调味，即可品尝。
火焰鹅从火焰鱼延生而来，做法看似简单，正宗火焰醉鹅，但对厨艺要求颇高。同时，正宗火焰醉鹅培训，由于其做菜过程都在食客眼皮底下完成
，火焰燃烧的状态，更像是一种表演。火焰醉鹅是一道非常美味的营养食品，主要材料是鹅肉，制作的关键就
在于它的酱料，这是火焰鹅研制秘方。醉鹅的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、葱与一些药材，当酒气完全蒸
发后，一道酒醇肉香的醉鹅就烹制完成了。
白具有美容功效。
鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉
是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含
量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅肉脂肪
的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。
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