豫味香明虾煲：精挑上乘明虾，搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米，经百年宫廷秘方与恰到好处的火候，烹制而成的明虾煲。仅仅鲜美的色泽，已令人垂涎欲滴。肉质肥厚，哪里教正宗肉蟹煲，味道鲜美，香气浓郁，吃一口在嘴里，一辈子回味在心里。荤素搭配，营养丰盛，得到了当地老百姓的认可，大家都对这有着配方的肉蟹煲赞不绝口。'新鲜美味、久吃不厌'成了当时肉蟹煲的代名词。经过多年经营流传至今。
新乡豫味香特色名吃系列：1.肉蟹煲培训2.迷踪蟹培训3.麻辣小龙虾培训4.香辣牛骨培训5.四鞭焖罐培训6.大盆骨培训7.麻辣蟹爪培训8.炒螺丝培训9.重庆鸡公煲培训10.涮牛肚培训11.三汁焖锅培训12.炒海鲜培训13.麻辣香锅培训14.新疆椒麻鸡培训15.瓦罐煨汤培训16.铁锅炖菜培训17.地锅鸡培训18.碳锅鱼培训19.大盘鸡培训20.铜锅涮羊肉培训21.羊蝎子火锅培训22.啤酒鸭火锅培训23.笨鸭火锅培训24.红焖羊肉培训25.农家扣碗培训26.火焰鱼培训
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蟹肉煲当活肉蟹邂逅鲜虾，精选几十种天然大料秘制而成，主要搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米，经恰到好处的火候烹制而成的煲，融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹，再加上凤爪与蔬菜的提味，使得色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲，吃一口在嘴里，酥香带辣，鲜美适口，可称人间美味。蟹肉煲肥美鲜嫩，蟹肉飘香，鲜美滋味，待鸡爪熟烂后放入蟹和虾，连汤汁一并倒入。
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