河南松花蛋|河南咸鸭蛋|新乡松花蛋|新乡咸鸭蛋|松花蛋的制作方法|松花蛋的营养价值.材料大米100克，松花蛋1个，里脊肉100克，姜1小块，香葱适量，清水1000ml，料酒1汤匙，白胡椒1/4茶匙，盐5克，芝麻香油2滴做法1.里脊肉切片后，卫辉市松花蛋地址，改切丝，最后切小丁
2.备齐所需原料，肉用白胡椒粉、料酒腌制15分钟左右。皮蛋切小丁备用，姜去皮切丝备用
3.焖烧锅取出内胆锅，放入清洗过的大米，再加1000ml清水
4.盖上锅盖，松花蛋，中小火把水烧开后，转小火加热5分钟
5.把内胆锅放入焖烧锅内。加入切好的皮蛋丁
6.再倒入腌制好的里脊丁
7.最后加入姜丝
8.搅散后迅速盖上内胆锅盖，长垣县松花蛋那里有，再把焖烧锅锅盖合上。中途不要打开，约1-2小时左右再打开
9.吃之前放入盐调味，再加入2滴香油。把余下的松花蛋丁放入粥内，最后撒上葱花即可
河南松花蛋|河南咸鸭蛋|新乡松花蛋|新乡咸鸭蛋|松花蛋的制作方法|松花蛋的营养价值.材料精肋排500克，皮蛋4个。调料辣妹子酱10克，新乡县松花蛋联系方式，李锦记口急汁10克，浏阳豆豉20克，味精3克，色拉油1000克。做法1、将排骨斩成4厘米见方的小段，皮蛋每个切成四小块。
2、将排骨洗净，入沸水中焯1分钟去掉血污，捞出用干净毛巾辗干水分，锅放油烧至七成热，入排骨小火炸2分钟至七成熟，捞出扣入碗底，加入辣妹子酱、口急汁、豆豉、味精，均匀摆放上皮蛋，入蒸笼旺火蒸20分钟至熟即可。小诀窍特点
皮蛋与排骨的香气相互渗透，汁宽味浓，是夏令佳肴。
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