河南松花蛋|河南咸鸭蛋|新乡松花蛋|新乡咸鸭蛋|松花蛋的制作方法|松花蛋的营养价值.菜谱简介简简单单的夏日凉菜。材料嫩豆腐400g，皮蛋2个，安阳鸡蛋皮蛋那里有，生抽1汤勺，老抽1汤勺，麻油1汤勺，醋1汤勺，香菜少许，小米辣少许做法1、豆腐先蒸熟。
2、将豆腐蒸出来的水倒掉，将豆腐捣碎。
3、皮蛋切块，放在豆腐上。
4、加入上述调料拌匀即可。小诀窍1、豆腐蒸出来的水要倒掉，不然影响口感。
2、可以选择不同颜色的皮蛋，开封鸡蛋皮蛋地址，这样卖相会很好
河南松花蛋|河南咸鸭蛋|新乡松花蛋|新乡咸鸭蛋|松花蛋的制作方法|松花蛋的营养价值.材料黄瓜两根，皮蛋2个，元葱半个，玉米油，葱末，鸡蛋皮蛋，姜末，盐，白糖，平顶山鸡蛋皮蛋值得信赖，鸡精做法1.黄瓜洗净，先对半剖开，再切滚刀块，元葱切片
2.皮蛋去壳，切瓣
3.锅烧热后倒入适量玉米油，放入葱末、姜末爆香，再放入皮蛋不停翻动
4.看到皮蛋边起小泡时放入黄瓜和元葱翻炒
5.加入一小匙白糖翻炒
6.再加入盐、鸡精，熄火炒匀即可
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