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新乡松花皮蛋是全国著名的“名优特”产品，誉响海内外。豫远蛋业原供销社食品加工厂专业从事皮蛋制品加工三十五年，1990年正式成立蛋制品公司，是生产“新乡松花皮蛋”的龙头企业。常年产松花蛋，水晶变蛋，皮蛋，咸鸭蛋。其产品畅销国内外，是皮蛋行业的佼佼者。 本厂常年有大、散装无铅无泥松花外表光洁美观，新乡变蛋，朱红白清，油露松沙，芳香可口等特点。 我厂新研制生产的环保型无铅无泥松花皮蛋，风味独特，包装新颖，品质超群。我厂从事变蛋加工多年，新乡变蛋价格，在实践基础上自主研发的实用型变蛋机，经久耐用，无破损烂蛋，新乡变蛋，完全按照变蛋加工工艺要求生产！买机器免费学习变蛋技术，欢迎新老客户前来考察

 新国标并非强制执行标准

   “相关的新国标并非强制执行的标准，在选购时，消费者还是要注意识别:‘有铅皮蛋’蛋体表面色泽比较暗，呈暗灰色，蛋体表面污染也比较严重，不易清洗。表面的铅斑较多，俗称‘金粉点’;‘无铅皮蛋’的蛋体表面则光洁明亮、铅斑较少、洁净卫生。”此外从口感来看，无铅工艺生产的皮蛋无异味，不苦，不涩，不辣，回味绵长，反之，则可能是重金属含量较多。

色泽味佳。长期食用有效预防腹泻，开脾健胃，是你餐桌上的佳肴。配料:鸡蛋，生石灰，食用碱，食盐等。

变蛋技术

一、用料：块石灰1斤，新乡变蛋松花蛋厂家，碱3.5两，茶叶3钱，清水1.8斤。以上用料可变60个鸡蛋。

二、配料过程：先将清水倒进锅内，并投入茶叶、面碱、盐，水开后煮十分钟，随即倒入盛石灰的锅里或盆里。待石灰溶化后，再用小棍搅拌均匀成稀石灰糊，捞出石灰渣子，冷凉备用。

三、操作过程：将鲜蛋放入盛石灰糊的锅或盆里，鸡蛋沾匀灰后，捞出滚上谷糠或锯末，随即装入缸里，加盖密封。一般来说春

豫远蛋业(图)_新乡变蛋松花蛋厂家_新乡变蛋由新乡豫远蛋业有限公司提供。新乡豫远蛋业有限公司（www.yuyuandanye.com）为客户提供“松花蛋,咸鸭蛋,皮蛋”等业务，公司拥有“豫远蛋业”等品牌。专注于禽蛋等行业，在河南 新乡 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：刘英英。