目前该葡萄除梗破碎机对葡萄进行果梗分离和清除梗枝、破碎以及输送果浆等作业过程，并且是中小型葡萄酒厂理想的葡萄前期加工设备。
葡萄破碎机的更合理的除梗过程不是用除梗轴上面的推进棒把葡萄颗粒打击下来，而是利用葡萄颗粒在筛桶里滚动过程中掉在网孔里。
通常葡萄梗在被除梗轴上的螺旋线分布的推进棒推动过程中葡萄颗粒被拽掉并漏出筛桶，并且这个过程会减少葡萄梗的碎梗率。
一般成熟度不高的青葡萄粒因为与果梗连接紧密会而被推出筛桶，除梗轴和除梗轴上面的推进棒的螺旋线分布，筛桶直径和转速除梗轴的转速，从而共同构成了葡萄除梗破碎机除梗效果和含果率的要素。
目前国内有些设备制造企业随意标定葡萄除梗破碎机的产量，小型除梗破碎机，在使用过程中不得不依靠螺旋压榨机提高除梗轴转速和筛桶转速来提高产量。
葡萄破碎机不仅可以对新鲜的葡萄进行果皮和果梗分离、清除果皮、梗枝、破碎、输送果浆等工艺过程，葡萄除梗破碎机厂家，还可以对香蕉进行果梗和果皮的分离，镇江破碎机，梗枝和果皮的破碎清除，同样的还能对香蕉进输送果浆，小型葡萄酒设备，这种破碎机是理想的葡萄、香蕉前期处理设备。主要特点是先去除梗（皮）最后再破碎，并由单级螺杆泵收积和输送果浆；电磁调速的进料螺旋也该设备的特点，可实现定量进料；除梗装置对葡萄、香蕉品种的适应能性强，可以根据葡萄、香蕉品种不同调整除梗装置的间隙。破碎装置是快开式的，对葡萄、香蕉果核、果皮无损伤，破碎辊是没有一点毒的弹性特别高的橡胶制造，并且操作非常的方便，破碎后的葡萄和香蕉直接由螺杆泵输送到下道工序，整机与葡萄、香蕉接触部分及外露部分全部用优质不锈钢材料制造。
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