豆腐，无锡豆腐串机，古时已在南北食物市场上出现。据当时的《清异录》记载，人们呼豆腐为“小宰羊”，认为豆腐的白嫩与营养价值可与羊肉相提并论。宋代，豆腐串机公司，豆腐作坊在各地如雨后春笋般开设出来。登泰山去拜佛和游览的人都要尝尝绵滑细腻的泰安豆腐。古代泰安城里多豆腐作坊，夜间全城磨轮辘辘，豆香四溢。安徽的八公山豆腐、湖北的黄州豆腐、福建的上杭豆腐、河北正定府的豆腐脑、广西桂林腐竹、浙江绍兴腐乳等都是古代有名的豆腐制品。
圆盘豆腐串机：使用范围广，对豆干软硬、厚薄没要求，厚度在4mm—15mm都能切开，豆腐串破损率为零。圆盘机角度可调、速度可调、花型可调，装配独有的弧形斜刀可切出比直斜力更美观的豆腐串。该机实用、好用、耐用，使用寿命可达15年，可升级为切穿一体机，不用重复投资有效的降低投资成本。豆腐串既可与烧饼配食，亦可做风味卤菜、串串香、奇味涮烫等美味小吃，市场销售非常火爆。豆腐串机一改传统手工生产模式，日产量可达2-3万串，大大提高了生产效率，特别适合规模生产，优质豆腐串机，批量派送，是您小本投资创富的理想选择，可生产菱形串和南方流行的长方形豆腐串。
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