对于饮料用水，此前有国家标准GB／T 10791—1989《软饮料原辅材料的要求》，但现已废止，陕西苏打水，至今尚未有替代标准出台，苏打水种类，目前采用GB 5749--2006《生活饮用水卫生标准》。不过对于饮料用水来说，采用GB 5749--2006的要求尚显不够。还需在生活饮用水的基础上做进一步净化处理才能满足要求。
风味饮料类(flavored beverages)
风味饮料类是指以食用香精(料)、食糖和(或)甜味剂、酸味剂等作为调整风味的主要手段，经加工制成的饮料。主要有果味(橙味、柠檬味)饮料、乳味饮料、茶味饮料、咖啡味饮料(不含低咖啡.因咖啡饮料)和其他风味饮料。
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