框栏式压榨机是酿造冰葡萄酒的专用设备之一，也可用于其它物料的压榨分离。本机是引进意大利技术并结合我国国情，消化吸收研制而成。有手轮丝杠式、手动液压式、全自动液压式三种。 与物料接触部分用不锈钢制造。采用静态压榨，出汁率高。可适应任何不含大形果核水果的榨汁与蔬菜的加工。
◆工作原理： 本机由机架、压紧系统（手轮丝杠或者液压系统）、活动压板、接汁盘、框栏组成。接汁盘放在底盘上，框栏放在接汁盘上，装料后将其放入机架的活动压盘下，物料在活动压盘的挤压下榨出汁液。为了提高皮渣芯部的出汁率，在物料之间放有导流盘。汁液由接汁盘收集后经出汁管排出。
特制螺旋压榨机就要液压强度高、液压运行稳定、螺旋挤压包水物料彻底，强动力。
特制螺旋压榨机又称变径螺旋压榨机，沈阳脱水机，物料不同机器内部螺旋曲线也不相同，主要通过螺旋内部的曲线变化来完成物料的压榨脱水工作。具有连续性，黄原胶脱水机，对物料有拧碎作用，四周出料（双螺旋压榨机也是四周出料方式，棉浆脱水机，谨防假冒）。适用于颗粒度2mm以上10mm以下的物料（流质物料最为适合），颗粒度越小脱水率越高，筛桶缝隙很小可做到0.2mm—0.3mm。价位较高，适用范围也最广泛，几乎囊括了很多有需要“固液分离”工艺要求的行业。
特制螺旋压榨机适用于粘稠的、光滑的、发酵的、粘性的、含有胶体蛋白油脂、含细小纤维的流质物料，大致分为果蔬以及果蔬根茎叶花果盘的榨汁、各种废渣的榨汁、纸浆渣的脱水、垃圾的脱水、粪便的脱水等。例如：餐厨（余）垃圾、沼气渣、发酵食物垃圾、纸浆渣、医疗塑料、明胶渣、土豆、红薯紫薯、洋葱、大蒜、木薯渣、酒糟醋糟、尿不湿晶体、肉沫、各种鲜花花瓣、牛粪、苹果、梨、蓝莓、海红果、红枣、橘子、中药渣、茶叶渣、咖啡提取后废渣、玉米皮、鸡肉渣、有机物与无机物的分离等。
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