国内食品加工机械企业有超过45万家，豆腐干成型机，但是机械化应用并不是普遍，但绝大多数是比较落后的设备或者是比较落后的技术，这严重的阻碍了食品加工机械企业的发展。当前，我国多数的食品加工机械企业将市场对准国外，豆腐干机出售，但日本、德国、意大利在食品加工机械行业占据了很强的位置，他们的技术水平对我国的食品加工机械市场具有压倒性的优势，国外的市场的竞争也相当激烈。我国的食品加工企业能在国际市场中有占有一定地位的只有少数几家。
我厂采用全不锈钢材料研制生产的豆腐串加工设备，大连豆腐干机，一改传统手工生产模式，日产量可达2-3万串，大大提高了生产效率，特别适合规模生产，批量派送，是您小本投资创富的理想选择。
郑州豆腐串机制作出面筋串效益分析：（按较低日产量和较低利润计算） 豆腐串成本：0.06元/串，批价0.30元，每串利润0.24元。半自动豆腐串机：日产6000串×0.2元/串，豆腐干机生产，利润可达1200元/日。多功能豆腐串机：日产20000串×0.2元/串，利润可达4000元/日，年利润科大百万之巨。
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