碳酸饮料含有丰富的水分和糖分，饮用后可补充身体因进行生命活动而消耗掉的一部分水分，糖分和矿物质，对维持体内的水液电解质平衡有一定的作用。
碳酸饮料不宜多饮，因为大多数碳酸饮料都含磷酸，天然苏打水供应商，人体大量摄入磷会影响钙的吸收，引起钙、磷比例失调，从而造成骨骼发育缓慢，骨质疏松。
饮料用水水源及质量标准
水源
水是饮料生产的最主要原料，直接影响饮料产品的品质，而水的品质很大程度上又受水源的影响。
地表水溶解的矿物质比较少，水硬度在1～8mg／L：杂质、泥沙以及其他腐殖物、细菌和杂质含量多；所含杂质情况复杂而多变，尤其是近年来环境污染越发严重，天然苏打水，地表又充当了首要过滤层，大多数污染物都被截留在地表中，也就自然进入到了地表水中。因此除非特殊情况，天然苏打水厂家，一般都不考虑将地表水作为饮料用水的水源，甚至也不作为生活饮用水的水源，天然苏打水供应，否则水处理复杂，成本高，且存在污染物残留的风险。
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