饮料，即经过加工制造的，天然苏打水生产，供人们饮用的食品，天然苏打水厂家，以能提供人们生活必需的水分和营养成分，天然苏打水价格，达到生津止渴和增进身体健康为目的。各国对饮料定义有所不同．如美国法规把(软)饮料规定为：是指人工配制，酒精(用作香精等配料的溶剂)含量不超过0．5％的饮料。它不包括纯果汁、纯蔬菜汁、乳制品、大豆乳制品以及茶叶、咖啡、可可等以植物性原料为基础的饮料。它可以充碳酸气，也可以不充碳酸气，天然苏打水，还可以浓缩加工成固体粉末。
食品饮料行业现金流良好．货币资金充足．尽管部分行业受宏观经济基本面影响货币资金日趋紧张，但食品饮料行业货币资金对流动负债的偿付能力持续提高。食品饮料行业约90％的负债为流动负债，货币资金对流动负债的付能力提高同时也是行业整体偿债水平的提高。
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