双螺旋压榨机为双螺旋，压榨螺旋与输送螺旋安装旋向相反，适合含植物纤维比较多的物料，如普通葡萄、中药渣、甘蔗、纸浆、沙棘果以及含植物纤维较多的各类水果、蔬菜、植物叶片等。适用压榨破碎后的新鲜葡萄及经果汁分离后的皮渣或发酵后的葡萄皮渣、沙棘果、生姜、菠菜等含一定纤维的水果和蔬菜提汁。压榨机工作中对物料的压榨力大而均匀，猪油榨油机，出渣口锥形体由液压缸或弹簧控制，调节油压或弹簧压力可改变对物料的施压效果，调整出汁率，其效果因物料不同会有一定差别。与物料接触部分采用不锈钢制造。该机由机架、传动系统、进料部分、榨汁部分、液压系统和护罩以及电器系统组成。压榨螺旋与主轴一起旋转，物料输送螺套在主轴上与压榨螺旋做反向旋转。液压系统由柱塞式油泵提供压力油，通过压力可调式溢流阀控制液压的高低，两个油缸固定于尾部支撑座，通过活塞杆伸出控制物料出口的大小，排渣的干湿可根据要求随时控制。
但是双螺旋有个缺点，那就是遇到光滑物料，容易导致返料现象，牛油压榨机，也就是不进料，尾部出渣地方有压榨层，在压榨结束后容易残留，卫生状况不是太好，同时双螺旋压榨机属于憋筛网压榨机，对筛网磨损比较厉害。为此我公司开发了第三代全天候压榨机：ZTZY型螺旋逐级挤压分离机，可以用“一机榨天下”来形容，适合任何物料的压榨机，不会有返料现象，不会憋筛网，压榨结束，没有残留，卫生状况非常好，是您果蔬加工、固液分离的不二之选，详细视频请参考我公司官网介绍。
在上海第十八届亚洲食品配料、健康天然原料中国展/食品加工技术与装备展览会上，我公司主要推出了独创专利产品：ZTZY型螺旋压榨机，广州压榨机，螺旋脱水机，螺旋挤压机，该压榨机主要用于各种果蔬的榨汁，适合范围非常广泛，同时配套有我公司独创的滚筒式清洗机，与各种输送链道组合成果蔬前处理生产线。同时该压榨机也用于各种薯渣，中药渣，果蔬垃圾，菜市场垃圾，餐厨垃圾，油渣的压榨脱水。
第十八届亚洲食品配料、健康天然原料中国展（FiAC 2016）由欧洲博闻展览咨询有限公司、中国医药保健进出口商会和上海博华国际展览有限公司联合主办，于2016年6月21~23日在上海新国际博览中心召开。
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