从目前进口设备的情况分析，大部分设备我们国内均有制造，但是在外观质量上我们还有明显的差距，功能上差距不大，有少量设备我们还没有涉足，广州烤面筋切割机，而这些设备一般不是用量较大的设备，因为用户较少。自行研发这种设备没有大量用户，必然投入大产出小，一般是不合算的，所以尚未开发。目前国内食品和包装机械制造企业尚处在积累资金阶段，主要目光还未放眼全球占领市场，烤面筋切割机器，尚未顾及国内市场不大、技术含量高的产品。
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