河南松花蛋|河南咸鸭蛋|新乡松花蛋|新乡咸河南松菜谱简介爱吃皮蛋的你不要错过这道开胃菜!一入口先感受到大蒜和青葱的呛辣威力，开封五香咸鸡蛋采购网站，接着青椒和红椒的鲜甜与浓郁的皮蛋、香菜和酱汁在口中完美的融合在嘴里，这道菜不仅看着好吃，吃着也好吃!材料材料 : (4人份)
皮蛋2颗
大蒜6颗
青椒1/4颗
红椒1/4颗
香菜1把
青葱2根
调味料:
酱油膏4茶匙
黑醋3茶匙
鱼露1/4茶匙
米酒1/4茶匙
蒜末1颗量做法步骤1.先将调味料准备好备用。酱油膏我选用的是荫油膏，比较不死咸，而用油膏取代酱油的原因是，我要把酱汁卷进越南春卷皮里，用油膏的方式比较好卷；而加了点鱼露和米酒是因为…觉得好像可以搭配XD 实际上吃起来味道也不错!另外，喜欢吃辣的可以在酱汁里放辣椒酱。
步骤2.将青椒、红椒、大蒜、香菜、青葱切成小丁状，约莫0.5公分大小，比较好卷。另外将皮蛋对切3次，切成1/8大小，这样一口下去才不会太腻，五香咸鸡蛋，刚刚好!
步骤3.将越南春卷皮剪一半，春卷皮上均匀涂抹一些饮用水，搁置1分钟让春卷皮变软就可以开始包了。将1/8皮蛋和一小撮青椒、红椒、大蒜、香菜、青葱一起放进去，安阳五香咸鸡蛋采购网，最后再淋上一点酱汁。
步骤4.建议先从春卷皮的半圆形地方开始卷，最后把左右两边往中间折进来，再用剪刀把多余的春卷皮剪掉。这是我试了快两颗皮蛋的卷法(打嗝)。小诀窍另外，其实也可以不用春卷皮，直接把铺料洒在皮蛋上头淋点酱汁就很棒了~
花蛋|河南咸鸭蛋|新乡松花蛋|新乡咸鸭蛋|松花蛋的制作方法|松花蛋的营养河南松花蛋|河南咸鸭蛋|新乡松花蛋|新乡咸河南松材料A.中筋面粉200公克，细糖10公克，猪油60公克，水80㏄，B.低筋面粉250公克，鹤壁五香咸鸡蛋批发网，猪油125公克，C.皮蛋6颗，酸姜100公克，莲蓉500公克，芝麻少许做法1.材料A混合揉至光滑静置约20分钟松弛成油皮；材料B混合搓匀成油酥。
2.油皮分成每个50公克，包入一颗油酥30公克后压扁，桿成长条型，捲起，放直再压扁再桿一次，捲起成圆柱型，从中间切割成2份，将切口朝上，压扁秆开成圆型即成酥皮。
3.取小锅放入皮蛋加水?用小火煮约20分钟，待蛋黄凝固后再剥壳。将皮蛋切成4瓣，酸姜切丝。
4.取莲蓉20公克，包入一瓣皮蛋及约8公克酸姜丝，搓成球型成内馅。每张酥皮包入馅料，搓成蛋形，表面刷上蛋黄液，撒上少许芝麻。入烤箱以约180℃烤约20分钟即可。
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