与豆腐相克的食物：
不可与糖、羊肝同吃；
豆腐与甘薯；
不宜与香蕉同吃；
豆腐与芥菜；
不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。
小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，豆腐机，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结石。
新乡黄氏食品机械有限公司专业生产高品质、高性能优质豆腐机，具有一机多用、洁净卫生、保持营养、出品率高、现做现卖等特点。
彩色豆腐制作注意事项
注意事项为了提高菜汁的利用效率，豆腐机械，减少用量，可以考虑菜汁的浓缩。若菜汁浓缩至1/2，每100毫升豆乳由原来需加入16毫升改为只需加入8毫升即可，产品的质量跟未浓缩时相差不大。蔬菜汁要在豆浆基本煮好后再加入，加入后煮沸2—3分钟即可，彩色豆腐机，时间过长会使维生素变性，太短则达不到消毒灭菌的作用。煮好的豆浆与菜汁混合液进入点浆工序时，豆腐机设备，其温度一般在90~C一95℃，豆浆浓度约为8度。根据环境温度加入适量的冷水，使豆浆温度降至70C一80℃，浓度相应地降至7．5度左右时开始点浆。
新乡黄氏食品机械有限公司专业生产高品质、高性能优质豆腐机，具有一机多用、洁净卫生、保持营养、出品率高、现做现卖的特点。
豆腐机、豆腐机器、黄氏食品机械(优质商家)由新乡市黄氏食品机械有限公司提供。新乡市黄氏食品机械有限公司（www.ycspjx.com）位于新乡市解放路南段147号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前黄氏食品机械在豆、乳制品加工设备中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。黄氏食品机械取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。黄氏食品机械全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。