新乡市聚鑫食品机械厂，是一家专业生产烤面筋螺旋切割机的厂家。我厂依靠雄厚的技术力量，严格的质量管理，先进的制造设备，精益求精的工艺制造和良好的信誉以赢得广大新老客户的依赖和欢迎。又经过几年的潜心研究，2015年又推出第六代烤面筋螺旋切割机。
新乡市聚鑫食品机械厂，是一家专业生产烤面筋螺旋切割机的厂家。我厂依靠雄厚的技术力量，严格的质量管理，先进的制造设备，精益求精的工艺制造和良好的信誉以赢得广大新老客户的依赖和欢迎。又经过几年的潜心研究，2015年又推出第六代烤面筋螺旋切割机。
面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，即是'水面筋'。那么对于生产这些的面筋机来说，在使用中该如何做这些安全检查呢？
面筋机使用前的检查工作：
1、使用前将机器安放在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。
2、认真检查机器进料口内有无铁器、硬物，并及时清理，使用前将接面盘拉出。
3、检查电源电压是否与本机使用电源相符。
4、将电源软线伸厂，把带有接地符号的线芯可靠接地，把其余三条线芯（配备单机电动机时为两条）分别接到开启式负荷开关（闸刀开关）断开时的引出线接线端子上，闭合开启式负荷开关，启动开关，从进料口看，视活动轧辊向下运转正确，空载试运转，各部位无异常可试机。
5、根据需要调整轧辊间隙，操作手柄转动手轮，使可调轧辊进退，可使滚扎间隙在0-25mm内无极调整，轴向间隙均匀，从而使轧制面皮厚度均匀。
6、操作时，应防止硬物进入轧辊间，以免损坏两轧辊。
在面筋机的操作程序使用中，为提高面皮质量，延长机器使用寿命，节约能源，请在操作时由厚到薄逐级调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2-4倍。且不要将手靠近轧辊间，以免发生意外伤害。所有维护与保修工作都必须在切断电源后进行。
做面筋机器的多种做法之油面筋：可以加面粉，大功率烤面筋切割机，也可不加面粉。加面粉的配方(北京、上海)是：湿面筋10公斤，加面粉2.0～2.9公斤，再加少量盐。搅拌7～8分钟，取出后切成小块制成小球，先投入油温为90～100℃的油锅里，烤面筋切割机图片，炸3～5分钟，使球的外层起一层破皮，捞出后再投入油温为130～240℃的油锅里，再炸10分钟出锅即可。下面我们就来分析一下 做面筋机器的相关知识吧！
在做面筋机器开前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内，再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。和面，需要12分钟，烤面筋切割机加工技术，必须顺转和面5-6分钟，再倒转和面5-6分钟，停机醒面。醒面：醒面时间不少于12分钟。洗面：停机12分钟后，可往面斗内倒入30斤左右的水，开机洗面，河南烤面筋切割机，洗至3分钟后停机排面浆。排面浆，过滤，把分合器搬到分位，翻斗排面浆时必须插好过滤网，排完面浆为宜，二次洗面时间不超过5分钟。综合4、5所述洗、排、滤四 次即可洗好，取出面筋，清洗面斗。效果，该机洗50市斤面粉，约45分钟。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤湿面筋。
河南烤面筋切割机,大功率烤面筋切割机,聚鑫食品机械由新乡市牧野区聚鑫食品机械经营部提供。新乡市牧野区聚鑫食品机械经营部（www.juxinshipin.com）实力雄厚，信誉可靠，在河南 新乡 的休闲食品加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领聚鑫食品机械和您携手步入辉煌，共创美好未来！
