购买豆腐时注意观察观察 南豆腐俗称水豆腐，全自动豆腐干机，内无水纹、无杂质、晶白细嫩的为优质；内有水纹、有气泡、有细微颗粒、颜色微黄的为劣质豆腐。 北豆腐俗称老豆腐，中山豆腐干机，蛋白质含量比水豆腐高（一斤黄豆做两斤多老豆腐，能做4斤左右水豆腐），老豆腐中有气泡，气泡是由于老豆腐里面的水和蛋白质分离开而流了出来，豆腐干机报价，这就是为什么超市一斤老豆腐要2块钱了，新型豆腐干机，因为没有水分了嘛，热豆腐一吹风就会呈微黄色，正常现象，只要看豆腐断面光滑与否就行，以防参豆渣或其他面粉之类。
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豆腐机性能特点
1．采用高级不锈钢制造，美观大方，经久耐用。
2．结构紧凑，占地面积少，摆放灵活。
3．高效、省时、低耗、无噪音、无污染。
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商用豆浆机：1、适用于一般早餐店、豆浆店等使用2、适用于豆浆连锁店、早餐店、食堂3、适用量大的食堂、加工配送、店铺4、适用于学校食堂加工生产学生豆奶5、配上手动、气动系列豆腐压榨机 →适用于加工各种南北、花色豆腐使用 商用豆浆机--适用早餐店、酒店、食堂、学校、连锁店
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