特殊用途饮料类(beverages for special uses)
特殊用途饮料类是通过调整饮料中营养素的成分和含量．或加入具有特定功能成分的适应某些特殊人群需要的饮料，包括运动饮料、营养素饮料、其他特殊用途饮料。
固体饮料类(powdered beverages)
固体饮料类是用糖(或不加糖)、果汁(或不加果汁)、植物抽提物或其他配料等食品原料和食品添加剂为原料．加工制成的粉末状、颗粒状或块状等固态料的供冲调饮用的制品，其成品水分小于5％(质量分数)。固体饮料又可分为果香型固体饮料、蛋白型固体饮料、其他型同体饮料，如果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉、果味型同体饮料、固态汽水(泡腾片)、姜汁粉。
碳酸饮料含有丰富的水分和糖分，饮用后可补充身体因进行生命活动而消耗掉的一部分水分，苏打水，糖分和矿物质，对维持体内的水液电解质平衡有一定的作用。
碳酸饮料不宜多饮，因为大多数碳酸饮料都含磷酸，苏打水品牌，人体大量摄入磷会影响钙的吸收，引起钙、磷比例失调，从而造成骨骼发育缓慢，骨质疏松。
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