压榨机的生产能力是指在单位时间内该列机所能处理的甘蔗量，通常以每小时处理甘蔗的吨数来表示，在美洲则习惯以每天榨蔗卜吨数来表达。 这两个数值的关系并不是人们所想象的那样直接的。实际上，每小时压榨吨数是假设在所考虑的时间内，苹果压榨机，压榨机无故障运行，在通常情况下，这个数字是容易得到的，在榨季结束后以压榨机运转的小时数来除总压榨甘蔗吨数，樱桃压榨机，扣除了停机和故障的时间。
另一方面，每日的吨数则是将榨季期间所压榨甘蔗的吨数用工作天数来除，少量的停机是不扣除的。在一小时的压榨时间内没有故障是通常的事，而许多生产日报表说明，在一个榨季中，连续压榨24小时会有多次10到20分钟的停机的。可见，即使细心记录了一个星期的运行天数，每天的压榨吨数也不会等于每小时压榨吨数的24倍。
单螺旋压榨机：
又名可移动单螺旋连续式压榨机。由机架、减速机、进料部分、榨汁部分、（传动系统）、（液压系统）、护罩以及电器控制部分等组成。螺旋分进料螺旋、压榨螺旋和挤压螺旋三部分，单螺旋压榨机只有一根主轴螺旋，在使用过程中具有连续出料的特点，对物料有一定的拧碎作用，在与强制进料板的配合下能够强制拨动物料输送，防止物料黏在螺旋上，增加产量。价位适中。
单螺旋压榨机适用于未发酵的粗纤维、含糖分高非粘性的植物水果蔬菜、干涩不易打滑的物料。例如：中药渣、葡萄干白、玉米秸秆、纤维、菜市场垃圾、生活垃圾、医疗垃圾、水果皮渣、水葫芦、香蕉树干、银杏叶、党参、木屑、锯末等废弃边角料、石榴、芹菜、辣椒、白菜、菠萝、沙棘果等。
但是单螺旋有个缺点，那就是遇到光滑物料，容易导致返料现象，也就是不进料，尾部出渣地方有压榨层，在压榨结束后容易残留，卫生状况不是太好，同时单螺旋压榨机属于憋筛网压榨机，压榨机，对筛网磨损比较厉害。为此我公司开发了第三代全天候压榨机：ZTZY型螺旋逐级挤压分离机，可以用“一机榨天下”来形容，适合任何物料的压榨机，不会有返料现象，不会憋筛网，压榨结束，没有残留，卫生状况非常好，是您果蔬加工、固液分离的不二之选，详细视频请参考我公司官网介绍。
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