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2、皮蛋去壳切小块，用酱油、糖、油拌匀。
3、香菜洗净，将梗头部分切细末，叶子摘成寸长。
4、烤盘放烤箱内170度预热5分钟，涂上油，将腌好的豆腐排放好，170度烤10分钟。
5、烤盘里外对调，均匀地放上拌好的皮蛋和香菜梗末，160度烤5分钟。
6、最后淋上用盐、糖、蘑菇精、生粉、油煮的芡汁，卫辉市鸭蛋松花蛋地址，洒上香菜叶烤3分钟就成了，一款简单美味的热菜最适合冬天享用啦。
河南松花蛋|河南咸鸭蛋|新乡松花蛋|新乡咸鸭蛋|松花蛋的制作方法|松花蛋的营养价值.菜谱简介夏天吃比较合适。材料皮蛋2枚，嫩豆腐200克，大蒜头1小瓣，盐、味精、麻油、白糖、生抽、香菜各少许做法1、皮蛋去壳对角切成小六块，边切边放在盘子的边上。
2、嫩豆腐切成两厘米大小的正方形小块放在碗里。
3、大蒜头剁碎，香菜切细放在豆腐的碗里。
4、依据个人口味儿分别放上少许的盐、味精、白糖、麻油拌匀。
5、倒入拌好的豆腐，放皮蛋的盘子中间即可。
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