材料黄瓜两根,皮蛋2个,元葱半个,鸡蛋皮蛋,玉米油,葱末,获嘉县鸡蛋皮蛋网址,姜末,盐,白糖,鸡精做法1.黄瓜洗净,先对半剖开,再切滚刀块,元葱切片
2.皮蛋去壳,切瓣
3.锅烧热后倒入适量玉米油,放入葱末、姜末爆香,再放入皮蛋不停翻动
4.看到皮蛋边起小泡时放入黄瓜和元葱翻炒
5.加入一小匙白糖翻炒
6.再加入盐、鸡精,熄火炒匀即可
河南松花蛋|河南咸鸭蛋|新乡松花蛋|新乡咸鸭蛋|松花蛋的制作方法|松花蛋的营养价值.
材料材料:,牛绞肉半斤,韭菜花2两,小辣椒4支,蒜末1小匙,皮蛋2粒
调味料:黄豆酱1大匙,香油适量
做法1.韭菜花切小丁;皮蛋放入滚水中煮5-6分钟后,起锅切丁备用
2.锅中烧热1大匙油,放入牛绞肉炒散后,盛出备用
3.接着先爆香蒜末,新乡县鸡蛋皮蛋联系方式,再放入红辣椒末和韭菜花炒匀后,加入皮蛋、炒过的牛绞肉、黄豆酱和香油拌炒均匀即可完成
厨师叮咛:
*皮蛋煮过后可使蛋黄略微凝固,拌炒时较不会黏煳
*也可以将一半的黄豆酱改成用黑豆豉,会更加美味
鸡蛋皮蛋、豫远蛋业、延津县鸡蛋皮蛋值得信赖由新乡豫远蛋业有限公司提供。新乡豫远蛋业有限公司(www.yuyuandanye.com)是专业从事“松花蛋,咸鸭蛋,皮蛋”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:刘英英。