真空袋也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，杂粮真空包装袋，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。应用的有
塑料袋内真空包装、铝箔包装、
玻璃器皿包装等。可根据物品种类选择包装材料。由于果品属鲜活
食品，尚在进行呼吸作用，高度缺氧会造成生理病害，因此，复合软包装材料最终要制成各种包装袋才可以使用。制袋有两种方式，一种是包装使用厂家采用卷膜在
自动包装机上灌装，并成型包装成为各种包装袋；另外一种是由于
制袋机制成各种包装袋后再装填内容物。由于专业制袋控制精准，袋型美观，
食品真空包装袋，制袋变化大，袋型多，安徽真空包装袋，因此，在相当多情况下，都先制成袋。袋的主要品种有：三边封袋（合掌封袋）、背封袋、折帮（风琴袋）、直立袋等，五谷杂粮真空包装袋，如下图所示。
果品类使用真空包装的较少。
大米真空包装袋的常规尺寸
为了保证大米的质量，越来越多的米商选用了真空包装袋。为了方便各方朋友选购合适的大米真空包
装袋，现在为大家收集了几种常规的大米真空包装袋尺寸，具体如下表：
大米真空包装袋常见规格一览表大米重量尺寸厚度
重量
真空包装袋尺寸
真空包装袋厚度
重量 真空包装袋尺寸 真空包装袋厚度
2.5KG 27cm*40cm 13C-15C
5KG 30cm* 50cm 或 32cm*52cm 16C-18C
10KG 35cm*60cm 19C-23C
15KG 40cm*65cm 22C-26C
25KG 45cm*77cm 25C以上