河南松花蛋|河南咸鸭蛋|新乡松花蛋|新乡咸鸭蛋|松花蛋的制作方法|松花蛋的营养价值.材料豆腐，皮蛋，蟹柳，菜脯，姜做法1）首先把皮蛋和皮蛋黄分开，把皮蛋弄碎，皮蛋黄用搅汁机搅烂，备用（用完搅汁机要清洗干净哦，不然会腥味）
2）菜脯，姜切碎，备用
3）蟹柳烫熟，备用
4）豆腐蒸了就可以装饰了
5）豆腐可以蒸过或者冷着
河南松花蛋|河南咸鸭蛋|新乡松花蛋|新乡咸鸭蛋|松花蛋的制作方法|松花蛋的营养价值.材料大米150克 皮蛋2个 猪瘦肉225克 油条1根 香葱1棵 生姜少许 香菜1棵 食用油200克 （实耗10克） 香油少许 胡椒粉少许 精盐4小匙 味精0.25小匙做法1.皮蛋剥壳，每个切成等量的8 瓣备用;大米洗净拌入少量油;生姜洗净切丝，封丘县灰包蛋多少钱，香葱洗净切成葱花，香菜切末;
2.猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20 分钟取出切片;
3.将油条切小段，放入热油锅中，获嘉县灰包蛋网址，以小火炸约30秒至酥脆后，捞起沥油;
4.将米放入粥锅，加水煮开，灰包蛋，转中火煮约30分钟；放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后，再继续煮几分钟即熄火，食用前加入油条及香菜、葱花即可。
注意
肉质软烂，鲜香味美。一定要先用盐把瘦肉腌制一会。
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