河南松花蛋|河南咸鸭蛋|新乡松花蛋|新乡咸鸭蛋|松花蛋的制作方法|松花蛋的营养价值.材料大米150克 鲩鱼肉300克 皮蛋2个 生姜少许 香菜1棵 食用油5克 胡椒粉适量 精盐0.25小匙 白糖0.5小匙做法1.大米洗净，用少量油拌匀；把1个皮蛋剥皮搓碎，加少许油与米粒拌匀，另一个皮蛋剥皮后切小块；生姜洗净切丝；香菜洗净切段；
2.鲩鱼去骨后切薄片，济源五香咸鸡蛋在哪里，加入生姜丝与精盐、白糖、胡椒粉拌匀；
3.将米放入粥锅，平顶山五香咸鸡蛋值得信赖，加水煮开，五香咸鸡蛋，再转中火煮约30 分钟；
4.待粥熬好后放入鲩鱼片、皮蛋块略煮；
5.最后加入精盐、胡椒粉调味，安阳五香咸鸡蛋那里有，撒上生姜丝与香菜即可。
注意
风味独特，咸鲜味美。鲩鱼肉煮制的时间不要过长，以防将鱼片煮碎。
河南松花蛋|河南咸鸭蛋|新乡松花蛋|新乡咸鸭蛋|松花蛋的制作方法|松花蛋的营养价值.材料主料：皮蛋3枚、尖椒200了
调料：精盐、味精、香醋、酱油、鲜姜汁各适量。做法1.将尖椒用炭火烘烤，见起泡时晾凉撕去表皮，把尖椒肉撕成长条状备用；2.皮蛋去壳切成瓣，和尖椒条放在一个容器里备用；3.拌上调料装盘即可。
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