新乡聚鑫烤面筋的烹制方式多种多样，可以烤着吃，也可以炸着吃，味道同样鲜美、多样：原味、香甜、麻辣、香辣、超辣、玫瑰、留香、水果、牛肉、鸡肉等多种味道。由于专用烧烤面筋的制作和成型是绝密技术，因此该项目在很多地方可谓市场一片空白，自然是一个淘金热点。
项目分析：
（1）除加盟技术费用外，河南薯塔机，加盟商如果要以店铺的形式经营，其主要投资就是店铺租金；如果是流动经营，河南烤面筋机，只需500元左右的流动资金即可。
（2）烤面筋基本原料是面粉，烤面筋，因此决定了其成本的低廉性。一串的成本只有0.2元左右，售价一般在1.0元，利润率为400℅；在高消费区域，零售价甚至可以卖到1.5—2元。一般的街边档口，每天可以正常售出300份；如果位置选的好，客流量大，售出400份以上都不成问题。
以经济水平和消费水平不发达地区为例：
售价：1.0元
成本：0.15-0.2元
每天售出份数（平均估计）：300
每天盈利：210元
年盈利（按300天计）：约6.3万元
流动经营方式纯盈利/年：年盈利－资金投入 2.55—6.15万元
店铺经营方式纯盈利/年：年盈利－资金投入 2.19—5.15万元
（3）经营地点可选在超市、网吧、小区、商业区、步行街、学校、排挡、夜市等客流量大的地方。
（4）烤面筋技术简单易学，学习多种口味的烤制：味道多样：原味、香甜、麻辣、香辣、超辣、玫瑰、留香、水果、牛肉、鸡肉等多种味道有无从业经验均可，人人可以学会。总部培训1—2人，现场学习，随到随学，包教包会，直到学会为止。
新乡聚鑫食品机械所生产机器人刀削面机整体外壳采用不锈钢设计，可长期保持清洁卫生，无铁锈污染，无异味，不粘面，易清洗，整洁美观，使用寿命长，安全卫生。生产效益高，每分钟可削160根面条，不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来，并且能够满 足饭时高峰期要求，顾客的满意度将大幅度提高。节省成本，耗电低，每12小时用电不足3度电。使用方便，削出的面条宽窄、薄厚可随意调整，面条长可达50cm，满足不同顾客需求。削出的面条形状美观，中间厚两边薄，棱角分明，长短均匀，形如柳叶，入口筋道滑爽，耐煮耐搁软而不粘，越嚼越香，美味诱人。本机具有操作简单，智能一键化操作，效率高，长时间使用不发热，河南烤面筋切割机，易清理、维护方便等优点，是人工智能技术应用于餐饮领域的重大突破。可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业，大幅降低管理成本，提高工作效率。1斤面粉可产刀削面1.4公斤，可做干法和湿法削面。
烤面筋、聚鑫食品机械、河南薯塔机由新乡市牧野区聚鑫食品机械经营部提供。烤面筋、聚鑫食品机械、河南薯塔机是新乡市牧野区聚鑫食品机械经营部（www.juxinshipin.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：白经理。
