新乡松花皮蛋是全国著名的“名优特”产品,誉响海内外。豫远蛋业原供销社
食品加工厂专业从事皮
蛋制品加工三十五年,1990年正式成立
蛋制品公司,变蛋厂家直销,是生产“新乡松花皮蛋”的龙头企业。常年产松花蛋,
水晶变蛋,皮蛋,咸
鸭蛋。其产品畅销国内外,供应河南变蛋,是皮蛋行业的佼佼者。 本厂常年有大、散装无铅无泥松花蛋、红心朱砂咸蛋、鸟皮蛋。其蛋源来自自无公害
鸭蛋。豫远蛋业松花皮蛋具有:剥壳易离,蛋白晶莹,肉体柔软富弹性,变蛋,指触不沾,松花繁茂,在实践基础上自主研发的实用型变蛋机,经久耐用,无破损烂蛋,完全按照变蛋加工工艺要求生产!买机器免费学习变蛋技术,欢迎新老客户前来考察
一个
鸡蛋所含的热量,相当于半个
苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的
蛋白质、6%的
维生素D、3%的
维生素E、6%的
维生素A、2%的
维生素B、5%的
维生素B2、4%的
维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。【
蛋白质】:
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克
鸡蛋含13克
蛋白质,两只
鸡蛋所含的
蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的
蛋白质。
鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中的。
色泽味佳。长期食用有效预防腹泻,开脾健胃,变蛋配方学习,是你餐桌上的佳肴。配料:鸡蛋,生石灰,食用碱,食盐等。
变蛋技术
一、用料:块石灰1斤,碱3.5两,茶叶3钱,清水1.8斤。以上用料可变60个鸡蛋。
二、配料过程:先将清水倒进锅内,并投入茶叶、面碱、盐,水开后煮十分钟,随即倒入盛石灰的锅里或盆里。待石灰溶化后,再用小棍搅拌均匀成稀石灰糊,捞出石灰渣子,冷凉备用。
三、操作过程:将鲜蛋放入盛石灰糊的锅或盆里,鸡蛋沾匀灰后,捞出滚上谷糠或锯末,随即装入缸里,加盖密封。一般来说春
豫远蛋业(图)、供应河南变蛋、变蛋由新乡豫远蛋业有限公司提供。新乡豫远蛋业有限公司(www.yuyuandanye.com)为客户提供“松花蛋,咸
鸭蛋,皮蛋”等业务,公司拥有“豫远蛋业”等品牌。专注于禽蛋等行业,在河南 新乡 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:刘英英。