豆腐串是当下非常可口的一种小吃，市场销量非常大，豆腐串机工作原理，由于人工制作的效率比较低，费时费工，烟台豆腐串机，渐渐无法满足火爆的销量，小型豆腐串机，所以就需要豆腐串机设备来提高我们的生产效率。
使用豆腐串机，每日能够生产6000串×0.2元/串，利润可达1200元/日。产量：单功能型：5000-6000串/日；多功能型：20000-30000串/日；价格：单功能设备：1680元；多功能设备：2680元；（均是脚踏型）
豆腐制作发展到现代已经不是单纯的靠人力去完成了，兰花豆腐串机，经过现代科技加工出来的豆腐拥有美观、营养价值高、产品种类丰富等特点。
很早以前制作豆腐的方法全部是由人力来完成的，磨豆浆、过滤豆腐渣、压水分等等，很费劲。现代科技已经使豆腐实现了流水线生产，各种电气化的磨浆机、甩浆机、压干机将豆腐制作从泡黄豆到出成品一条龙生产，日产量比过去提高了4倍以上。2012年底，新型的家用豆腐机也被研发出来，可以在家里轻松制作豆腐。
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