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2.胡萝卜切碎，皮蛋切成小方丁
3.将洗净的大米放入高压锅，放入瘦肉丁，不加限压阀大火烧开
4.打开锅盖放入松花蛋和胡萝卜丁，适量的盐，无铅松花蛋， 大火，加限压阀，哧气后小火10 分钟
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3.作法2续放入作法1皮蛋，淋上米酒，最后加盐、鸡粉调味即可
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