不少消费者，苏打水生产，特别是年轻人对苏打水的保健作用非常推崇。有的人说：“我经常胃痛，听朋友说这个养胃，我都是一箱箱地买。”有的说：“喝苏打水好啊，既可以解渴，苏打水种类，口感又好，还能美容。”还有常喝酒的人表示，喝酒前后来瓶苏打水可以解酒。
苏打水到底是何方神圣?它的功效有那么神奇吗?接下来我们可以一起来了解一下。
苏打水其实是一种含碳酸氢钠的饮料
其实“苏打(soda)”是外来音译词。苏打水在国外泛指用小苏打(碳酸氢钠)产生二氧化碳而制成的饮料。苏打水最早在酒吧里流行，作为一种配料供调酒师调制鸡尾酒。过去苏打水外国入喝的多，苏打水，如今它俨然已成为国内年轻人青睐的“时尚水”。
有的苏打水口感其实并不好，不加甜味剂的纯苏打水有点咸味，因为里面含有少量的无机盐，尤其是初次喝它的人会觉得味道怪怪的，天然苏打水，不会很快接受，需要一个习惯的过程。苏打水是近几年来国内新兴起的饮料，目前还没有相关的标准和规范。
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