菜谱简介搬家的前一天晚上,冰箱里都空了,于是将剩下的材料混为一炒,没有想到,效果还不错!材料青红柿椒各1个,皮蛋2个,豆豉少许,蒜3瓣,盐,油,鸡粉,生抽做法1、将柿子椒切丁~皮蛋切小块~豆豉用水洗净~大蒜切薄片。
2、锅烧热,放油。
3、等油沸,爆香豆豉和蒜片,落入柿椒丁,加少许盐、少许鸡粉翻炒均匀。
4、放入皮蛋炒匀,加生抽即可关火出锅。
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材料珍珠米半碗,辉县市皮蛋在哪里,猪里脊肉80g,皮蛋1个,葱,姜,香菜适量做法1.把米洗一遍,皮蛋,然后浸泡
2.把葱、姜、香菜切末,里脊肉切丝或切末,皮蛋切丁,如果想缩短时间,卫辉市皮蛋地址,肉可以在前一天晚上准备
3.向锅内倒入5-6碗水,放入肉、姜并搅散,加热等待烧开
4.水开时把泡好的米放入锅中(水开后放米,不易粘锅),锅开后,调小火,直至米粒煮烂
5.米煮好后,放入皮蛋(最后放皮蛋,粥的颜色漂亮),放适量的盐
6.放入葱、香菜,关火
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