随着大气、水土污染治理方案日渐浮出水面,食品安全有望成为下一个关乎百姓民生生活质量的热点问题。目前,国家食品药品监督管理总局正在修订《食品安全法》,国家卫计委对食品安全标准也在清理制定中。各部委“三定方案”明确后,对食品安全监管力度将加大。产业链上,河南烤面筋成型机,有券商研报分析,河南烤面筋切割机,未来食品安全监测市场将达150亿,第三方检测机构和食品安全监测设备生产商等将受益。
现在小吃行业的食品检查力度不到位,一切到要看卖者良心,新乡聚鑫食品机械厂一向支持打击对食品安全不合格的人,所以其生产的食品机械面筋切割机均有保障。
2012年以来,毒胶囊、塑化剂、三聚氰胺、毒大米等食品安全事件频发,公众对食品安全信任度大降。政府随之祭出政策重拳整顿食品安全市场,当年6月《国家食品安全监管体系“十二五”规划》出台,烤面筋,规划明确要建设食品安全风险评估平台,其中国家食品安全信息平台监管系统直接覆盖全部县级区域,监测点由344个扩大到2870个,监测样本从12.4万个/年扩大到287万个/年;同时要求提高食品安全检验检测能力和检验仪器设备自主化水平。
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